A petite dose, le café prévient la maladie d’Alzheimer et réduit les risques de la maladie de Parkinson
…Li et al. Journal of Alzheimer’s Disease, vol. 47, no. 1, pp. 73-83, 2015. « Caféine: combien peut-on en consommer sans risque ? », site de l’efsa consultable sur http://www.efsa.europa.eu/fr/press/news/150527….